Burgemeester geniet van stamppot en gesprekken

DINXPERLO - Burgemeester Stapelkamp was recentelijk met zijn vrouw gast aan tafel bij Gert Rougoor van de Hagtweg in Dinxperlo. “Dit was alweer mijn 78ste ontmoeting in het kader van Ankomm’n en mee-eten”, vertelt hij. 

“Na mijn installatie als burgemeester vroeg ik de inwoners of ik an mocht komen om mee te eten. Een goede 140 inwoners reageerde, dus nog een stuk of zestig te gaan. Door de coronacrisis heeft het stilgelegen maar we zijn weer aan het ankomm’n, komende weken nog twee. Het was opnieuw een gezellige, ontspannen ontmoeting. Gert Rougoor had nog een goede vriend, Robin Beijers, uitgenodigd. Een heerlijke maaltijd, gewone Hollandse pot, bestaande uit groentesoep, stamppot andijvie met verse worst, appelmoes en yoghurt met vla. Niets bijzonders maar lekker, het gaat bovenal om de ontmoeting tenslotte.”